Nyeste nummer af magasinet  

tema: æg

I denne udgave af Lækkerier handler det om æg, og vi har nøje udvalgt de opskrifter, som vi synes bedst viser æggets magiske evner.

Vi har besøgt Summerbird, og lært om luksusflødeboller med magisk hvidt skum. Vi laver sprøde vafler med Casper Sundin og nørder créme anglaise med Marie Holm. Og så deler alle vores tips og tricks om brioche - det lækreste franske luksusbrød fyldt med æg.

Vi er på besøg hos Hegnsholt og lærer alt om æg og så bringer vi en masse dejlige æggefyldte opskrifter på tærter, kager og desserter med æg. Og så får du 2. afsnit i vores føljeton om surdej.

 

  Lækkerier  

Om magasinet

Magasinet Lækkerier er et dansk magasin dedikeret til desserter, kager og brød.

Alle udgaver af Lækkerier er propfyldt med uimodståelige opskrifter, behjælpelige guides, sød inspiration, fine redskaber og gode historier.

  Inspiration  

Følg os på instagram