Nyeste nummer af magasinet  

I denne udgave af Lækkerier handler det om æg, og vi har nøje udvalgt de opskrifter, som vi synes bedst viser æggets magiske evner.

Vi har besøgt Summerbird, og lært om luksusflødeboller med magisk hvidt skum. Vi laver sprøde vafler med Casper Sundin og nørder créme anglaise med Marie Holm. Og så deler alle vores tips og tricks om brioche - det lækreste franske luksusbrød fyldt med æg.

Vi er på besøg hos Hegnsholt og lærer alt om æg og så bringer vi en masse dejlige æggefyldte opskrifter på tærter, kager og desserter med æg. Og så får du 2. afsnit i vores føljeton om surdej.