Lækkerier #7:
Mælkechokolade, 2. sortering

Magasinet er udsolgt på print, men med et digitalt abonnement kan du læse det lige her: LÆKKERIER #7

Vi slår et slag for mælkechokoladen som andet end dårlig og sukkersød børnechokolade. Mælkechokolade findes nemlig også i god kvalitet, og den er fremragende at arbejde med i det søde køkken. Det ved nogle af verdens førende konditorer allerede. Vi giver vores bud på lækre desserter og kager med mælkechokolade som legekammerat. Derudover har vi nørdet helt igennem med chokolademousse og testet alle de varianter, vi kunne komme i tanker om. I får overblikket i A – Z. Sidst men ikke mindst har vi testet og bedømt 12 forskellige chokolade is.

Magasinet udkom 9. november 2017

Magasiner som købes stykvis sendes med pakkepost (DAO) og en fast fragtpris på DKK 29,- tillægges alle ordrer uanset antallet af magasinet i bestillingen. Leveringstiden er ca. 3-4 hverdage.