
Magiske Minier i et dukkehjem
Jeg er begyndt at følge instagram-kontoen @tinykitchentm efter at en (filminstruktør-) bekendt fortalte om de magiske små madlavningsfilm, jeg kunne se dér. Hvor vilde de var, og hvor tryllebundet man kunne blive af at se tilberedninger i dukkehusstørrelse – og på dukkehuskøkkengrej. Og jeg måtte medgive: det er simpelthen noget af det mest fascinerende!
Almindelige voksenstørrelse-hænder, der i Tiny Kitchen-regi bliver til Gulliver-kæmpelabber, snitter, rører og pisker og laver f.eks. 2 cm lange chokolade-eclairs, hvor vandbakkelsesdejen bliver til over et lillebitte dukkekomfur med et fyrfadslys, under og hvor der laves tiny apple pie af et lille paradisæble, der snittes og karamelliseres på en dukke pande, fyldes i mini-pie-form og dækkes med Bedstemor And-dejgitter inden der stryges med æggeblomme med en lillebitte pensel, bages og serveres på dukkehustestel. Eller hvad med en mikroskopisk japanskinspireret matcha-tiramisu til dukkehuset..? Eller chokoladetrøfler på størrelse med en babylillefingernegl, som kommer på køl i dukkehuskøleskabet, inden de lander i en sød lille stofæske med sløjfe på. Alt kan spises og det er jo det, der er fascinerende. Virkelighed og fantasiens dukkeverden blandes sødt sammen, og der er vokseneskapisme i at kigge med i dukkehjemmets køkken. Jeg lover dig, at når du først går i gang med at se de små 1-minutters film, så kan du ikke stoppe igen!
Selv har jeg ikke de store erfaringer med spiselige miniaturer, bortset fra de minibuddinger, jeg har lavet nogle gange. De er støbt i en silikoneform til chokoladefremstilling – den fandt jeg på en ferie til Mallorca – og giver med sine Kugel-hopf- og bundt-kagefacon de fineste små buddinger på ca. 3 cm i diameter. Når jeg fryser mine creme bavaroiser i den form, kan jeg poppe små frosne buddinger ud, der er lige til Tiny Kitchen, og som jeg indimellem bruger som pynt på større buddinger. De vækker altid lykke.
Småt er simpelthen bare nuttet for både børn og voksne. Måske har jeg fået et ekstra-soft spot for miniaturer, efter min mand fandt et gammel ramponeret dukkehus i storskrald – bedst som vi var på vej på sommerhussommerferie. Et dukkehus af den hjemmebyggede slags, som for vel 40-50 år siden havde bjergtaget dets lille ejerinde med detaljer som indlagt lys, vinduesindramning og veranda med rækværk. Da huset landede i bagsmækken på vores bil, havde nutidsunger komplet overmalet det med alskens vandfarver i rød, blå, gul og grøn, og det lignede et mislykket formningsprojekt på børnehaveklassetrin. Vi brugte en hel sommerferie på at redde huset – to voksne, vores søn og de gode, fingernemme venner, der kom på besøg. Det blev beklædt udvendigt med små træplanker, som vi malede sorte, så det lignede sommerhuset, Cigarkassen. Indvendigt kom der blomstrede tapeter og trægulve af ispinde. Og det meste af møblementet fandt vi på loppemarkeder, oh lykke, da vi fandt en hel æske med små messingpotter og pander og et 1950’er dukkehuskøleskab! Derudover byggede og syede vi selv, for det var projektet, der var det sjove. Børnene tegnede tegninger til væggen og lavede evighedskalender med spiralen fra en kuglepen og små aviser og ugeblade, der kunne komme op i den magasinholder, de havde bøjet af ståltråd. Jeg tørrede små svampe og plukkede skovjordbær og merianblomster, og indtog det blåtapetserede køkken og køkkenvasken, der bestod af metalskålen fra et fyrfadslys samt en blå og en rød knappenål. Det er nu ved at være 4-5 somre siden, og dukkehuset, som vi døbte Cerutkassen, står stadig og troner i stuen i sommerhuset, selvom min søn på 13 for længst er holdt op med at interessere sig for det. Faktisk optager det alt for meget plads i Cigarkassen, som med sine 48 kvm også er lidt miniature. Men seriøst. Det er alt for nuttet til at ryge ud. Måske jeg bare
skulle starte en Tiny Kitchen, Quivering Desserts edition i det blå køkken …

Mere fra samme magasin:
Magiske Minier i et dukkehjem

Jeg er begyndt at følge instagram-kontoen @tinykitchentm efter at en (filminstruktør-) bekendt fortalte om de magiske små madlavningsfilm, jeg kunne se dér. Hvor vilde de var, og hvor tryllebundet man kunne blive af at se tilberedninger i dukkehusstørrelse – og på dukkehuskøkkengrej. Og jeg måtte medgive: det er simpelthen noget af det mest fascinerende!
Almindelige voksenstørrelse-hænder, der i Tiny Kitchen-regi bliver til Gulliver-kæmpelabber, snitter, rører og pisker og laver f.eks. 2 cm lange chokolade-eclairs, hvor vandbakkelsesdejen bliver til over et lillebitte dukkekomfur med et fyrfadslys, under og hvor der laves tiny apple pie af et lille paradisæble, der snittes og karamelliseres på en dukke pande, fyldes i mini-pie-form og dækkes med Bedstemor And-dejgitter inden der stryges med æggeblomme med en lillebitte pensel, bages og serveres på dukkehustestel. Eller hvad med en mikroskopisk japanskinspireret matcha-tiramisu til dukkehuset..? Eller chokoladetrøfler på størrelse med en babylillefingernegl, som kommer på køl i dukkehuskøleskabet, inden de lander i en sød lille stofæske med sløjfe på. Alt kan spises og det er jo det, der er fascinerende. Virkelighed og fantasiens dukkeverden blandes sødt sammen, og der er vokseneskapisme i at kigge med i dukkehjemmets køkken. Jeg lover dig, at når du først går i gang med at se de små 1-minutters film, så kan du ikke stoppe igen!
Selv har jeg ikke de store erfaringer med spiselige miniaturer, bortset fra de minibuddinger, jeg har lavet nogle gange. De er støbt i en silikoneform til chokoladefremstilling – den fandt jeg på en ferie til Mallorca – og giver med sine Kugel-hopf- og bundt-kagefacon de fineste små buddinger på ca. 3 cm i diameter. Når jeg fryser mine creme bavaroiser i den form, kan jeg poppe små frosne buddinger ud, der er lige til Tiny Kitchen, og som jeg indimellem bruger som pynt på større buddinger. De vækker altid lykke.
Småt er simpelthen bare nuttet for både børn og voksne. Måske har jeg fået et ekstra-soft spot for miniaturer, efter min mand fandt et gammel ramponeret dukkehus i storskrald – bedst som vi var på vej på sommerhussommerferie. Et dukkehus af den hjemmebyggede slags, som for vel 40-50 år siden havde bjergtaget dets lille ejerinde med detaljer som indlagt lys, vinduesindramning og veranda med rækværk. Da huset landede i bagsmækken på vores bil, havde nutidsunger komplet overmalet det med alskens vandfarver i rød, blå, gul og grøn, og det lignede et mislykket formningsprojekt på børnehaveklassetrin. Vi brugte en hel sommerferie på at redde huset – to voksne, vores søn og de gode, fingernemme venner, der kom på besøg. Det blev beklædt udvendigt med små træplanker, som vi malede sorte, så det lignede sommerhuset, Cigarkassen. Indvendigt kom der blomstrede tapeter og trægulve af ispinde. Og det meste af møblementet fandt vi på loppemarkeder, oh lykke, da vi fandt en hel æske med små messingpotter og pander og et 1950’er dukkehuskøleskab! Derudover byggede og syede vi selv, for det var projektet, der var det sjove. Børnene tegnede tegninger til væggen og lavede evighedskalender med spiralen fra en kuglepen og små aviser og ugeblade, der kunne komme op i den magasinholder, de havde bøjet af ståltråd. Jeg tørrede små svampe og plukkede skovjordbær og merianblomster, og indtog det blåtapetserede køkken og køkkenvasken, der bestod af metalskålen fra et fyrfadslys samt en blå og en rød knappenål. Det er nu ved at være 4-5 somre siden, og dukkehuset, som vi døbte Cerutkassen, står stadig og troner i stuen i sommerhuset, selvom min søn på 13 for længst er holdt op med at interessere sig for det. Faktisk optager det alt for meget plads i Cigarkassen, som med sine 48 kvm også er lidt miniature. Men seriøst. Det er alt for nuttet til at ryge ud. Måske jeg bare
skulle starte en Tiny Kitchen, Quivering Desserts edition i det blå køkken …
Mere fra samme magasin:
Læs flere lignende artikler

Tjener, der er en trompethat i min dessert
Kender du det? Der er ting, man drømmer om at se på restauranternes dessertkort og på den vidunderlige og vigtige tallerken, der skal afslutte dit måltid og måske din dag.

Aldrig mere mislykket chokolade-temperering
Chokolade skal tempereres hvis du vil have blank chokolade der “knækker” rigtigt og ikke smelter i mellem fingrene på dig. Men temperering af chokolade er en tricky affære.

Den nydelsesfulde skam
Jeg bliver altid lidt gammelmandstræt. Jeg har forvildet mig ind i et dameblad, og så taler nogen igen om deres “guilty pleasure”. Bitch please – jeg spiser din guilty pleasure med sukker på!

Bogklubben #15
Timm er TV-vært og bl.a. vært på “Den store bagedyst” på 6. sæson. Han er ejer af Danmarks største private madskole, Timm Vladimirs Køkken, samt eget bryggeri. Har netop lanceret sin egen køkkenserie i samarbejde med Imerco, og derfor kan knive, gryder, pander mm. i Timms eget design nu findes i Imerco-butikker i hele landet.
Jeg har mange kogebøger. Rigtig mange. Og der kommer hele tiden flere til. Jeg læser dem om aftenen i sengen, præcis som min kone læser krimier. Det er meget fagnørdet og jeg læser dem som en roman: fra ende til anden. Jeg laver sjældent et helt måltid eller en hel ret som den står beskrevet i kogebogen. Jeg tager delelementer fra forskellige ting og sætter dem sammen, eller jeg bruger en teknik fra en opskrift, men kombinerer den måske med andre ingredienser. Jeg elsker at købe bøgerne på nettet og køber ofte flere på en gang. Så jeg har sikkert også en del i reolen, som jeg ikke har fået åbnet endnu.

Sødt vovemod på Rømø
Fremtidens desserter kan roligt vove mere. I hvert fald at dømme efter de tre søde retter, der blev præsenteret til Årets Østerskok 2019. Her fik østersen både lækkert og overbevisende følgeskab af havtorn, verbena, æble og cashews. Sammen viste de helt nye veje for dessertkøkkenet og havets perle.

Mød redaktionen #15
Siden sidst har Maja haft stuen fuld af søde, dedikerede læsere til ‘Hjemme hos’ (Copenhagen Cooking). Det var i sandhed en kæmpe fornøjelse at forkæle, nørde med- og hælde spandevis af crème anglaise i 40 af jer! Og både Mia, Mika og Maja nød at være på gulvet og lege dessert-restaurant for en dag. Ugen for inden havde vi holdt vores årlige Dessertmiddag med Søllerød Kro for 120 mennesker, men her stod Brian Mark Hansen for alle desserterne, så der havde vi knap så meget sved på panden – på trods af, at vi var i et stort festtelt på årets varmeste dag. Mia har desuden lært at klare sig med 30 cm. bordplads i køkkenet, mens huset er under ombygning – overraskende nok, så kan man både forme skønne brød og røre dej til dejlige, sprøde vafler på MEGET lidt plads, men derfor er det nu alligevel en festdag når køkkenet engang er færdigt. Og Mika har været på sit livs eventyr i Ghana, hvor hun rejste ned sammen med chokoladeproducenten Callebaut for at følge kakaoproduktionen på allertætteste hold. Og så har vi budt velkommen til vores nye projektchef Rebecca, som er blevet en del af Lækkerier-teamet!

Timm Vladimir
Timm er vært på “Den store bagedyst”, ejer af Timm Vladimirs Køkken, vinder af Masterchef, kogebogsforfatter og har netop lanceret sin egen køkkenserie hos Imerco. Timm tipper om sine favorit-kogebøger i Bogklubben på side 50.

Ida Rørholm Davidsen
Ida er uddannet fra Kunstakademiet og arbejder som illustrator, designer og kunstner. Hun er en del af designstudiet Gungun i København og driver samtidig iamida.com. Ida har også i dette nummer af Lækkerier udsmykket vores madhistoriske artikel.

Velkommen til #15: Mini
Jeg er netop kommet hjem fra en utroligt inspirerende rejse til Ghana, hvor jeg var rejst ned sammen med chokoladeproducenten Callebaut for at besøge en kakaoplantage og lære mere om kakaoproduktion.

Solbær, hvid chokolade og yoghurt
Sådan pimper du en færdigkøbt is ifølge Casper Sundin.
Alle elsker is. Og færdigkøbt is kan både være lækker og smuk. Casper Sundin har været en tur i supermarkedet for at købe is og har anrettet tre uimodståelige nytårsdesserter med dem.

Passionsfrugt, mælkechokolade, lakrids
Sådan pimper du en færdigkøbt is ifølge Casper Sundin.
Alle elsker is. Og færdigkøbt is kan både være lækker og smuk. Casper Sundin har været en tur i supermarkedet for at købe is og har anrettet tre uimodståelige nytårsdesserter med dem.

Hasselnød, Karamel, Æble
Sådan pimper du en færdigkøbt is ifølge Casper Sundin.
Alle elsker is. Og færdigkøbt is kan både være lækker og smuk. Casper Sundin har været en tur i supermarkedet for at købe is og har anrettet tre uimodståelige nytårsdesserter med dem.

Karoline Triers Kransekage-Macarons
Karoline Trier giver os 3 bud på hvordan du kan pimpe din kransekage i år.

Karoline Triers Kransekagestykker
Karoline Trier giver os 3 bud på hvordan du kan pimpe din kransekage i år. Her er kransekagen til dig, der ikke kan nå at spise middagen færdig før midnat. Det er nemlig dessert, kransekage – med et hint af fennikel – og champagne i ét.

Kaffekaramel med pekanpraliné
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Blåbær med lakrids
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Hindbær med sichuanpeber
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Mælkechokolade med saltkaramel
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Citron med sesam-praliné
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Rødbede med solbær
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering

Tjener, der er en trompethat i min dessert
Kender du det? Der er ting, man drømmer om at se på restauranternes dessertkort og på den vidunderlige og vigtige tallerken, der skal afslutte dit måltid og måske din dag.

Aldrig mere mislykket chokolade-temperering
Chokolade skal tempereres hvis du vil have blank chokolade der “knækker” rigtigt og ikke smelter i mellem fingrene på dig. Men temperering af chokolade er en tricky affære.

Den nydelsesfulde skam
Jeg bliver altid lidt gammelmandstræt. Jeg har forvildet mig ind i et dameblad, og så taler nogen igen om deres “guilty pleasure”. Bitch please – jeg spiser din guilty pleasure med sukker på!

Bogklubben #15
Timm er TV-vært og bl.a. vært på “Den store bagedyst” på 6. sæson. Han er ejer af Danmarks største private madskole, Timm Vladimirs Køkken, samt eget bryggeri. Har netop lanceret sin egen køkkenserie i samarbejde med Imerco, og derfor kan knive, gryder, pander mm. i Timms eget design nu findes i Imerco-butikker i hele landet.
Jeg har mange kogebøger. Rigtig mange. Og der kommer hele tiden flere til. Jeg læser dem om aftenen i sengen, præcis som min kone læser krimier. Det er meget fagnørdet og jeg læser dem som en roman: fra ende til anden. Jeg laver sjældent et helt måltid eller en hel ret som den står beskrevet i kogebogen. Jeg tager delelementer fra forskellige ting og sætter dem sammen, eller jeg bruger en teknik fra en opskrift, men kombinerer den måske med andre ingredienser. Jeg elsker at købe bøgerne på nettet og køber ofte flere på en gang. Så jeg har sikkert også en del i reolen, som jeg ikke har fået åbnet endnu.

Sødt vovemod på Rømø
Fremtidens desserter kan roligt vove mere. I hvert fald at dømme efter de tre søde retter, der blev præsenteret til Årets Østerskok 2019. Her fik østersen både lækkert og overbevisende følgeskab af havtorn, verbena, æble og cashews. Sammen viste de helt nye veje for dessertkøkkenet og havets perle.

Mød redaktionen #15
Siden sidst har Maja haft stuen fuld af søde, dedikerede læsere til ‘Hjemme hos’ (Copenhagen Cooking). Det var i sandhed en kæmpe fornøjelse at forkæle, nørde med- og hælde spandevis af crème anglaise i 40 af jer! Og både Mia, Mika og Maja nød at være på gulvet og lege dessert-restaurant for en dag. Ugen for inden havde vi holdt vores årlige Dessertmiddag med Søllerød Kro for 120 mennesker, men her stod Brian Mark Hansen for alle desserterne, så der havde vi knap så meget sved på panden – på trods af, at vi var i et stort festtelt på årets varmeste dag. Mia har desuden lært at klare sig med 30 cm. bordplads i køkkenet, mens huset er under ombygning – overraskende nok, så kan man både forme skønne brød og røre dej til dejlige, sprøde vafler på MEGET lidt plads, men derfor er det nu alligevel en festdag når køkkenet engang er færdigt. Og Mika har været på sit livs eventyr i Ghana, hvor hun rejste ned sammen med chokoladeproducenten Callebaut for at følge kakaoproduktionen på allertætteste hold. Og så har vi budt velkommen til vores nye projektchef Rebecca, som er blevet en del af Lækkerier-teamet!

Timm Vladimir
Timm er vært på “Den store bagedyst”, ejer af Timm Vladimirs Køkken, vinder af Masterchef, kogebogsforfatter og har netop lanceret sin egen køkkenserie hos Imerco. Timm tipper om sine favorit-kogebøger i Bogklubben på side 50.

Ida Rørholm Davidsen
Ida er uddannet fra Kunstakademiet og arbejder som illustrator, designer og kunstner. Hun er en del af designstudiet Gungun i København og driver samtidig iamida.com. Ida har også i dette nummer af Lækkerier udsmykket vores madhistoriske artikel.

Velkommen til #15: Mini
Jeg er netop kommet hjem fra en utroligt inspirerende rejse til Ghana, hvor jeg var rejst ned sammen med chokoladeproducenten Callebaut for at besøge en kakaoplantage og lære mere om kakaoproduktion.

Solbær, hvid chokolade og yoghurt
Sådan pimper du en færdigkøbt is ifølge Casper Sundin.
Alle elsker is. Og færdigkøbt is kan både være lækker og smuk. Casper Sundin har været en tur i supermarkedet for at købe is og har anrettet tre uimodståelige nytårsdesserter med dem.

Passionsfrugt, mælkechokolade, lakrids
Sådan pimper du en færdigkøbt is ifølge Casper Sundin.
Alle elsker is. Og færdigkøbt is kan både være lækker og smuk. Casper Sundin har været en tur i supermarkedet for at købe is og har anrettet tre uimodståelige nytårsdesserter med dem.

Hasselnød, Karamel, Æble
Sådan pimper du en færdigkøbt is ifølge Casper Sundin.
Alle elsker is. Og færdigkøbt is kan både være lækker og smuk. Casper Sundin har været en tur i supermarkedet for at købe is og har anrettet tre uimodståelige nytårsdesserter med dem.

Karoline Triers Kransekage-Macarons
Karoline Trier giver os 3 bud på hvordan du kan pimpe din kransekage i år.

Karoline Triers Kransekagestykker
Karoline Trier giver os 3 bud på hvordan du kan pimpe din kransekage i år. Her er kransekagen til dig, der ikke kan nå at spise middagen færdig før midnat. Det er nemlig dessert, kransekage – med et hint af fennikel – og champagne i ét.

Kaffekaramel med pekanpraliné
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Blåbær med lakrids
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Hindbær med sichuanpeber
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Mælkechokolade med saltkaramel
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Citron med sesam-praliné
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering.

Rødbede med solbær
Bedårende og bittesmå dessert-terninger i alle regnbuens farver – perfekte som deledessert nytårsaften eller på en hvilken som helst anden festlig aften.
Maja og Mika har haft det sjovt i køkkenet og fremtryllet 7 forskellige minidesserter som hver især har deres egen smag og personlighed. Ideen er at du kan mixe og matche som du har lyst og servere alt fra én slags til alle syv slags. De vidunderlige, nuttede desserter kan laves i god tid, men skal samles og pyntes lige før servering