Lækkerier #9: Fest

Fest og kager hænger uløseligt sammen. Lige fra tidernes morgen har vi gemt de sjældne og kostbare råvarer til festlige lejligheder – honningen, smørret og det hvide hvedemel. Og selvom vi i dag har råvarer i overflod, gør vi stadig noget særligt ud af kagerne og desserterne, når der skal være fest. Men hvad er det lige, der skal til, når man skal gøre det ekstra festligt? Det har vi forsøgt at hjælpe med i denne udgave af Lækkerier. Vi holder to fester i form af to forskellige kageborde, hvor vi guider til planlægning og bagning. Alle opskrifterne kan laves i forvejen, så festdagen kan nydes i ro og mag. Derudover fejrer vi 100-året for Emma Gad, nørder fløde og macarons til den store guldmedalje – og pynter kager med fem fabelagtigt kreative kagemennesker.

Magasinet udkom 17. maj 2018

Magasiner som købes stykvis sendes med pakkepost (DAO) og en fast fragtpris på DKK 25,- tillægges alle ordrer uanset antallet af magasinet i bestillingen. Leveringstiden er ca. 3-4 hverdage.

DKK 69,95