Content restricted

Bryg kaffen.Pisk æggeblommer og 150 g af sukkeret til en lys og luftig æggesnaps. Det tager mindst 5 minutter på røremaskine eller med håndmikser.Hæld 4 spsk rom (60 g) i æggesnapsen i en meget tynd stråle, mens der fortsat piskes.Pisk forsigtigt eller rør mascarponen lind i en skål. Stop med at røre, så snart osten…